Ob blaue Krabben in Lima, Dim Sums in Shanghai oder Käseknöpfle auf der österreichischen Alm - bei der vielgereisten Foodbloggerin Claudia Zaltenbach geht es immer um Genuss. Sie lässt sich auf Haggis, Trüffeltang und laotische Würste ein, entdeckt Manufaktur-Rum in der Karibik, wird in die Gewürzgeheimnisse Vietnams eingeweiht und begibt sich auf die Suche nach dem luftigsten Trüffel-Soufflé Frankreichs. Sie nimmt die Leser mit auf ihre Reisen und vermittelt in ihren spannenden, köstlichen, mit ...
DETAILS
Trüffeltang, Ananas-Ameisen und die Fässer des Herrn Takahashi
Kulinarische Reisegeschichten vom Polarkreis bis Honolulu
Zaltenbach, Claudia
Leinen, 180 S.
zweifarbige Illustrationen
Sprache: Deutsch
19 cm
Hädecke (2021)
Gewicht: 294 g
ISBN-13: 978-3-7750-0813-6
Titelnr.: 91452211